Metzgerei Huber

Das Metzgereihandwerk mit Tradition

1871 gründete Franz Huber eine Metzgerei in Aulendorf. Zur damaligen Zeit versorgte unsere Metzgerei die Bevölkerung der kleinen Gemeinde mit Fleisch und Wurst und war gleichzeitig bei Lohnschlachtungen für die umliegenden Bauern tätig.

Heute stellen wir in unserem Betrieb in Aulendorf-Rugetsweiler nach handwerklicher Tradition mit modernster Technik ein umfangreiches Fleisch-, Wurst- und Schinkensortiment her. Die Kontrolle unseres hohen Hygienestandards sowie regelmäßige Betriebsvergleiche und Fachberatung sichern die Qualität unserer Produkte.

Unsere Produktpalette erweitern wir ständig, so sind in den letzten Jahren zu unseren Wurst- und Schinkenspezialitäten, Frischteigwaren, Soßen, Suppen sowie Fertiggerichte dazugekommen. Mit unseren Produkten soll der Kunde die tollsten Gerichte – von einer herzhaft-deftigen bis hin zur feinen Küche – auf den Tisch zaubern können.

Im Lauf der Jahre wuchs die Anzahl der Mitarbeiter auf 140 Personen an. Mit unseren Ladengeschäften sind wir in den Städten Aulendorf, Biberach, Bad Saulgau und Bad Schussenried vertreten. 1997 schlossen wir uns in Weingarten und Ravensburg mit der Metzgerei Nold zur Metzgerei Nold & Huber GmbH zusammen, um die vorhandene Kompetenz bei Beratung und Verkauf sowie in der Produktion optimal nutzen zu können.

Elsbeth Huber

Frischteigwaren mit traditionelle Fertigung

Auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kunden möchten wir umfassend eingehen. Deshalb haben wir die Herstellung einer neuen Produkt-Reihe möglich gemacht: Frischteigwaren nach Original-Rezepten aus Oberschwaben, Bayern und Italien die Synergie aus Know-how und handwerklicher Tradition. Unsere langjährigen Mitarbeiter, die modernste Ausstattung sowie höchste Ansprüche an eigene Leistung und unsere Produkte garantieren hohe Qualität und beste Verarbeitung. Absolute Termintreue, der hohe Qualitätsstandard, die traditionelle Fertigung, unser perfekter Service und der logistischzentral gelegene Standort Aulendorf auch in Zukunft werden dies die Garanten ihrer Zufriedenheit sein.